Bulan ramadan selalu menjadi bulan yang menyenangkan bagi seluruh umat muslim, karena ada banyak kebiasaan yang dilakukan, khususnya ketika berbuka dan sahur. Misalnya membuat menu buka puasa dan sahur untuk diri sendiri maupun keluarga.

Membuat menu buka puasa dan sahur untuk keluarga memang tak mudah, apalagi setiap anggota keluarga memiliki selera yang berbeda dalam hal makanan. Namun, Anda tetap harus memberikan yang terbaik untuk keluarga.

Menu Buka Puasa dan Sahur

Menu buka puasa biasanya diawali dengan makanan/minuman yang ringan dan rasanya manis. Kemudian makan makanan berat yaitu nasi dengan lauknya. Ada banyak pilihan menu makanan untuk buka puasa dan sahur. Anda bisa memilih menu sederhana yang sangat menggugah selera berikut ini, untuk buka puasa dan sahur:

Cah Kangkung

Makanan sederhana untuk berbuka dan sahur yang pertama yaitu Cah Kangkung. Sayur ini banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Anda bisa mengkombinasikannya dengan bakso atau telur puyuh yang sudah direbus.

Ayam Kecap Pedas Manis

Menu yang lezat dan disukai banyak orang adalah ayam kecap pedas manis. Menu makanan ini sangat direkomendasikan sebagai menu berbuka dan sahur. Masakan ini mudah dibuat dan bisa diatur tingkat kepedasannya, menyesuaikan dengan selera.

Sayur Sop

Satu menu andalan yang bisa dibuat oleh siapa saja adalah sayur sop. Menu ini dapat disiapkan untuk berbuka maupun sahur. Anda juga bisa memasak sayur sop saat berbuka kemudian tinggal memanaskannya saat sahur. Perlu diingat, apabila Anda menggunakan kentang sebagai bahan masakan, hindari menghangatkan ulang sayur sopnya. Agar cita rasa tetap hangat, siapkan nasi yang telah dihangatkan terlebih dahulu.

Telur Ceplok Sambal Kecap

Tak lengkap rasanya saat ramadhan jika olahan telur tidak menjadi menu berbuka dan sahur. Telur adalah sumber protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Menu telur ceplok sambal kecap menjadi andalan di saat peralatan masak terbatas seperti di kost dan bisa dimasak oleh siapa saja.

Tumis Tauge dan Tahu

Menu berbuka dan sahur sarat protein nabati adalah tumis tauge dan tahu. Menu ini sangat sederhana dan bahan – bahannya mudah didapat. Tumis tauge dan tahu semakin nikmat dengan tambahan cabai yang memberikan sensasi pedas.

Itulah beberapa menu rekomendasi untuk berbuka dan sahur. Semua menu makanan diatas, bahan – bahannya mudah dibeli dan mudah untuk dimasak, serta bergizi.

Perlindungan jiwa untuk masa depan juga hal penting yang perlu dipersiapkan. BCA Life Legacy Protection bisa menjadi pilihan yang tepat untuk perlindungan Anda dan menjadi bekal masa depan bagi keluarga.