Kapulaga termasuk rempah yang sering hadir di dapur
Indonesia, baik untuk masakan, minuman hangat, maupun ramuan tradisional.
Aromanya khas, rasanya hangat, dan penggunaannya cukup fleksibel untuk kamu
yang ingin membangun pola hidup sehat bersama pasangan. Bukan harus langsung
mengubah semua kebiasaan, kadang cukup mulai dari hal kecil seperti memilih
bahan alami yang bisa membuat makanan rumahan terasa lebih nikmat dan
menenangkan.
Kapulaga merupakan rempah aromatik dari keluarga
jahe-jahean yang dikenal memiliki aroma hangat dan rasa khas. Dalam kehidupan
sehari-hari, kapulaga sering digunakan pada masakan berbumbu, minuman herbal,
teh, hingga hidangan manis. Bagi pasangan yang mulai lebih memperhatikan pola
makan dan gaya hidup sehat bersama, rempah ini bisa menjadi pilihan menarik
untuk menambah cita rasa sekaligus melengkapi menu harian.
Selain membuat makanan terasa lebih nikmat, kapulaga juga
dikenal memiliki beberapa manfaat yang menarik untuk kesehatan. Berikut
beberapa manfaat kapulaga yang bisa kamu dan pasangan ketahui:
Aroma dan rasa kapulaga membantu makanan terasa lebih kaya
tanpa perlu banyak tambahan gula atau garam.
Kapulaga dikenal memiliki senyawa antioksidan. Dikutip dari
Alodokter, kandungan antioksidan dalam kapulaga juga bermanfaat untuk
melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.” Karena itu, rempah
ini bisa menjadi pelengkap dalam menu sehat.
Kapulaga sering digunakan secara tradisional untuk membantu
perut terasa lebih nyaman setelah makan. Beberapa orang juga menganggap
kapulaga berpotensi mendukung kesehatan saluran cerna, meski manfaatnya tetap
perlu dilihat sebagai pendukung, bukan pengganti pengobatan.
Aroma hangat kapulaga sering dimanfaatkan untuk membantu
menjaga mulut terasa lebih segar.
Kapulaga umumnya aman sebagai bumbu makanan, tetapi
konsumsi berlebihan tetap perlu diperhatikan, terutama bagi kamu atau
pasanganmu yang memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Kapulaga cukup mudah dimasukkan ke dalam pola makan harian
karena aromanya cocok dipadukan dengan berbagai makanan dan minuman. Bagi kamu
dan pasangan yang sedang mulai menjalani gaya hidup lebih sehat, rempah ini
bisa menjadi pilihan sederhana untuk membuat menu sehari-hari terasa lebih
hangat dan tidak membosankan.
Rebus kapulaga bersama jahe, serai, atau kayu manis untuk
menghasilkan minuman hangat yang cocok dinikmati bersama pasangan.
Kapulaga bisa ditambahkan ke sup, kari, nasi berbumbu, atau
ayam kuah untuk memberi aroma yang lebih kaya.
Bubuk kapulaga cocok dicampurkan ke oatmeal, smoothie, atau
bubur agar rasa lebih wangi tanpa banyak tambahan gula.
Sedikit kapulaga pada kopi hitam atau teh rendah gula dapat
memberi sensasi hangat yang berbeda.
Biji kapulaga sering digunakan untuk membantu menyegarkan
napas setelah menikmati makanan berbumbu.
Meski memiliki banyak potensi manfaat, kapulaga tetap lebih
tepat diposisikan sebagai pelengkap gaya hidup sehat. Tubuh tetap membutuhkan
asupan bergizi seimbang, istirahat cukup, aktivitas fisik, serta pengelolaan
stres yang baik agar kondisi tetap optimal. Kebiasaan kecil yang dilakukan
secara konsisten sering menjadi langkah awal untuk menjaga kualitas hidup dalam
jangka panjang.
Gaya hidup aktif akan lebih berdampak positif menjaga
kualitas hidup jangka panjang ketika dilakukan secara rutin dan konsisten.
Semangat inilah yang mendorong semakin banyak orang mulai menikmati kegiatan
aktif seperti berjalan kaki, jogging, lari maupun olahraga ringan bersama
pasangan ataupun teman komunitas.
Sebagai bentuk support terhadap kamu yang sedang
menajalani hidup sehat, BCA Life
kembali menghadirkan event virtual run Run
On, Life On: The Heritage Race. Setelah sukses melibatkan lebih
dari 11.000 partisipan pada event sebelumnya, tahun ini Run On, Life On: The
Heritage Race hadir untuk mengajak kamu membangun kebiasaan hidup aktif secara
konsisten.
Kamu tidak hanya diajak berjalan atau berlari, tetapi juga
mengikuti workout challenge melalui aplikasi NOW by BCA Life dan GERAK. Menariknya,
setiap 12 kilometer yang berhasil ditempuh akan dikonversikan menjadi Rp12.000
untuk mendukung pengelolaan sampah di Jakarta, sehingga setiap langkah memberi
manfaat bagi kesehatan sekaligus lingkungan. Ayo tunggu apa lagi, segera daftarkan
dirimu di Run On, Life On: The Heritage Race!
PT Asuransi Jiwa BCA berizin dan diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan